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ゴールデンマスタード（ゴールド） / mustard

GRAND FOOD HALL / グランドフードホール

ゴールデンマスタード（ゴールド） / mustard

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ゴールデンマスタード（ゴールド） / mustard｜マスタード

マスタード

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ゴールデンマスタード（ゴールド） / mustard｜マスタード

マスタード

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  • 「一品」を「逸品」に変える世界が認めたNO1マスタード、それがゴールデンマスタードです。

    かけるだけでおいしくなる、新感覚の調味料は和洋のシェフとソムリエが使用する食材の選定や分量、手順や時間など無数の要素のバランスを突き詰めて出来上がった逸品。

    マスタードはカナダ産でも最高級のイエローマスタードシードを、柔らかな酸味の米酢と、深い味わいのフランス産白ワインビネガーを調合し、国産の本みりん、白醤油、甜菜糖を使用。
    またコクのあるメープルシロップを使うなど、産地や国ごとの特性を生かした絶妙なバランスで製造されています。

    見た目は四角い形状ですが、内側は角を無くしてスプーンで 救いだしやすく1 粒も無駄にしない配慮も魅力の１つです。

    ■原材料
    米酢（国内製造）、マスタードシード、白しょうゆ、本みりん、メープルシロップ、白ワインビネガー、甜菜種、食塩、（一部に小麦、大豆を含む）

    ■栄養成分(100gあたり)
    ・エネルギー：19kcal
    ・たんぱく質：8.3g
    ・脂質：3.6g
    ・炭水化物：33.1g
    ・ナトリウム：
    ・食塩相当量：2.5g

    ■詳細
    ・規格：140g
    ・原産国：米酢（国内製造）
    ・保存期間：製造日から365日
    ・アレルゲン：小麦、大豆



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