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私、塩なんです。 / Liquid Garlic Ginger Salt

GRAND FOOD HALL / グランドフードホール

私、塩なんです。 / Liquid Garlic Ginger Salt

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私、塩なんです。 / Liquid Garlic Ginger Salt｜液体岩塩

液体岩塩

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私、塩なんです。 / Liquid Garlic Ginger Salt｜液体岩塩

液体岩塩

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  • ユニークなネーミングの液体岩塩。

    中華料理人のご主人がご自分の料理の為に作り上げた、かけて良し、漬けて良し、の万能調味料です。
    こだわりの岩塩に名水の里、大野市の御清水湧水と永平寺町産ニンニク、福井美山地区の生姜を融合させた、使いやすい新感覚の調味料。
    食材の旨みを引き出してくれるので酒や味醂が不要で、砂糖の使用量も減ります。添加物は一切使用していませんので、安心・安全!!

    お肉やお魚をこれにつけておけばふっくらと柔らかくなり、さらに臭みも取ってくれます。ブライン液を作らなくてもこれ1 本で代用できるので楽ちんです。

    ■原材料
    岩塩（モンゴル産）にんにく（福井県永平寺町産）しょうが（福井市産）てんさい糖（国産）

    ■栄養成分(大さじ1杯（15ml）当たりあたり)
    エネルギー：3kcal
    たんぱく質：-
    脂質：0.0g
    炭水化物：0.9g
    食塩相当量：3.6ｇ

    ■詳細
    ・規格：350ml
    ・原産国：-
    ・保存期間：製造日から365日
    ・アレルゲン：-



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