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だし屋の女将が作った無添加のだしパウダー 合わせ味噌ベース

GRAND FOOD HALL / グランドフードホール

だし屋の女将が作った無添加のだしパウダー 合わせ味噌ベース

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だし屋の女将が作った無添加のだしパウダー 合わせ味噌ベース｜合わせ味噌ベース

合わせ味噌ベース

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だし屋の女将が作った無添加のだしパウダー 合わせ味噌ベース｜合わせ味噌ベース

合わせ味噌ベース

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  • dashi powder with miso base

    忙しい子育てママのために作られた味も心も優しいお出汁、化学調味料に頼らず、長年培ってきた職人の技術とノウハウを生かし、日本の伝統的な素材本来の旨味を生かした商品です。

    熟成期間の長いコクのある赤味噌と熟成期間が短くまろやかな白味噌パウダーの２種類を使用。そこに創業70年のだし屋が厳選した鹿児島県産かつお節と高知県産宗田節を加え、出汁の香りと旨味をプラスした新しい調味料です。

    「みそ汁や味噌料理をもっと手軽に」
    「料理がいつも同じ味付けになってしまう」という方に。

    野菜炒めやカレーの隠し味に使うと料理にコクがでます。
    また卵かけご飯の調味料としてもおすすめ。

    ■原材料
    粉末味噌（大豆、米）（国内製造）、風味調味料（砂糖、食塩、醤油粉末、カツオエキス、煮干しエキス、テキストリン、酵母エキス、昆布、シイタケ粉末）、（一部に小麦、大豆）、かつおのふし、宗田かつおのふし

    ■栄養成分(100gあたり)
    ・エネルギー：216kcal
    ・たんぱく質：25.9g
    ・脂質：4.1g
    ・炭水化物：17.7g
    ・ナトリウム：
    ・食塩相当量：11.4g

    ■詳細
    ・規格：45g
    ・原産国：日本
    ・保存期間：製造日より180日
    ・アレルゲン：小麦、大豆



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